Les Couleurs de la Méditerranée

ÖRNEK BÜFE 

Serinler

Dövme Hıyar Salatası

Çerkez Tavuğu

Cevizli Mercimek Köftesi

Kaşkarikas--Limonlu Zeytinyağlı Kabak

Frojalda--Anneannemin Edirne Usulü Tuzlu Keki

Karışık Sarma/Dolma--Asma Yaprağı, Lahana, Biber, Patlıcan, Domates

*

Ilıklar

Pırasa Köftesi

Adıyaman'ın Dövmeç'i 

Sfongo--İzmir Usulü Sebzeli Börek

*

Sıcaklar

Mahmudiyye

Etli Ayva

Kadırga Pilavı

*

Tatlılar

Vişneli Ekmek

Malatya'nın Bademli Bağlaması

Yozgat'ın İncir Uyutması

Sakızlı Saray Muhallebisi

*